食用植物油出廠檢驗(yàn)設(shè)備清單

簡(jiǎn)要描述：食用植物油出廠檢驗(yàn)設(shè)備清單：（一）羅維朋比色計(jì)（橄欖油除外）；（二）電爐（可調(diào)溫式）；（三）分析天平（0.1mg）；（四）溫度計(jì)（分度值0.1℃，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了熔點(diǎn)項(xiàng)目時(shí)，有此要求）；（五）氣相色譜儀（溶劑殘留量項(xiàng)目委托檢驗(yàn)的，此設(shè)備可不作要求）。

所屬分類：食品檢測(cè)設(shè)備

更新時(shí)間：2024-01-17

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詳情介紹

品牌	其他品牌	價(jià)格區(qū)間	1-5萬(wàn)
產(chǎn)地類別	國(guó)產(chǎn)	應(yīng)用領(lǐng)域	食品,農(nóng)業(yè),綜合

食用植物油生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元

實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚、紅花籽、米糠、芝麻、棕櫚果實(shí)、橄欖果實(shí)（仁）、椰子果實(shí)以及其他小品種植物油料（如：核桃、杏仁、葡萄籽等）制取的原油(毛油)，經(jīng)過(guò)加工制成的食用植物油（含食用調(diào)和油）。其申證單元為1個(gè)，即食用植物油。

在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱及申證單元，即食用植物油（半精煉、全精煉）。食用植物油生產(chǎn)許可證的有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號(hào)為0201。

食用植物油出廠檢驗(yàn)設(shè)備清單：

（一）羅維朋比色計(jì)（橄欖油除外）；（二）電爐(可調(diào)溫式)；（三）分析天平（0.1mg）；（四）溫度計(jì)（分度值0.1℃，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了熔點(diǎn)項(xiàng)目時(shí)，有此要求）；（五）氣相色譜儀（溶劑殘留量項(xiàng)目委托檢驗(yàn)的，此設(shè)備可不作要求）。

檢驗(yàn)項(xiàng)目：

食用植物油產(chǎn)品的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)分別按照下列表格中所列出的相應(yīng)檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中注有“*"標(biāo)記的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)每年檢驗(yàn)2次。

食用植物油質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表：

序號(hào)	檢驗(yàn)項(xiàng)目	發(fā)證	監(jiān)督	出廠	備注
1	色澤	√	√	√
2	氣味、滋味	√	√	√
3	透明度	√	√	√
4	水分及揮發(fā)物	√	√
5	不溶性雜質(zhì)（雜質(zhì)）	√	√
6	酸值（酸價(jià)）	√	√	√	橄欖油測(cè)定酸度
7	過(guò)氧化值	√	√	√
8	加熱試驗(yàn)（280℃）	√	√	√
9	含皂量	√	√
10	煙點(diǎn)	√	√
11	冷凍試驗(yàn)	√	√
12	溶劑殘留量	√	√	√	此出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目可委托檢驗(yàn)
13	鉛	√	√	＊
14	總砷	√	√	＊
15	黃曲每毒素B₁	√	√	＊
16	棉籽油中游離棉酚含量	√	√	＊	棉籽油
17	熔點(diǎn)	√	√	√	棕櫚（仁）油
18	抗氧化劑(BHA、BHT)	√	√	＊
19	標(biāo)簽	√	√